Una noche llena de solidaridad: así fue #ChefsEnSuSalsa 2025
El lunes 30 de junio el Salón Libertador del Sheraton Buenos Aires Hotel & Convention Center nos abrió generosamente sus puertas para dar lugar a una nueva edición de “Chefs en su Salsa”, la Cena a Beneficio por los chicos con cáncer. El ingrediente principal de esta noche fue la solidaridad. Más de 800 invitados, más de 100 colaboradores y el apoyo de múltiples empresas se reunieron con un objetivo: recaudar fondos para que los chicos con cáncer puedan ser lo que quieran ser.
La recepción estuvo a cargo de APYCE (Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas), La Chancha y Los Veinte, Unilever, Supermercados Día, Cimes, Cervecería Antares y Tap Room, quienes nos deleitaron con sus exquisitos platos y bebidas. Allí los invitados pudieron disfrutar de un show musical en vivo, a cargo de la talentosa cantante de jazz Denisse Izaguirre.
Al ingresar al salón, los invitados fueron recibidos con el espectacular show del coro Buenos Aires Gospel Soul. Luego, se dio inicio al evento con las palabras inaugurales de Edith Grynszpancholc y Leticia Garcia, Presidente y Directora de la Fundación respectivamente. También contamos con la destacada presencia del Dr. Guillermo Chantada, referente internacional de la oncología pediátrica.
La conducción estuvo a cargo de Sandra Borghi y Mario Massaccesi, quienes guiaron una noche cargada de emociones. Durante la cena, la pantalla gigante proyectó el video de apertura, donde los chicos que asisten a la Fundación contaron qué quieren ser cuando sean grandes.
Uno de los momentos más emotivos de la noche fue la intervención de Santiago, sobreviviente de cáncer infanto-juvenil que asiste a nuestra Fundación, quién contó su historia. Cuando era chico, su sueño era ser jugador de fútbol. Este sueño se vio interrumpido por la enfermedad. Ahí apareció la Fundación para ayudarlo a seguir creyendo en sus sueños.
“La Fundación en ningún momento me soltó la mano. Estuvieron antes del diagnóstico, durante el tratamiento y siguen estando ahora. Y todos los que están acá son parte de esto. No volví a jugar profesionalmente pero cumplí mi sueño de vivir del deporte que amo. Soy estudiante del profesorado de Educación Física y profesor de fútbol. Esta es mi revancha por todos ustedes”, expresó.
Las pantallas, el sonido y la técnica estuvieron a cargo del equipo de Congress Rental, quienes muy amablemente colaboraron con sus servicios.
¡Y llegó el momento tan esperado! Se abrieron las islas de los chefs más prestigiosos del país. Junto a Matías Lorenzo, chef anfitrión del hotel, estuvieron presentes Pedro Picciau, Luciano Picciau, Gaston Riveira, Milton Bertoni, Rodrigo Castilla, Diego Gaona y Emilio Garip. Ellos fueron los encargados de preparar una deliciosa Pasta Party para deleitar a todos los asistentes. Gracias a ellos por aportar su talento y profesionalismo para ayudar a los chicos con cáncer.
También agradecemos a Pastas Divella, Mozzarella Benedetta, Lácteos Barraza, Confitería Las Delicias, Supermercados Día, Cimes, Nicasia, Catena Zapata y La Chancha y Los Veinte por donar sus productos de primera calidad.
Para cerrar con broche de oro, los invitados pudieron disfrutar de una exquisita mesa dulce, a cargo de Confitería Las Delicias, Tamara Katz, Nucha, Alfa Pampa, Frozen by Delturista, Bakery Buenos Aires, Starbucks y, como protagonista, Maru Botana, quien deleitó a todos con su famoso rogel.
Y para finalizar el evento, la banda Nuestro Romance nos acompañó y puso a bailar a todos con su show musical en vivo.
Gracias a la generosidad de todos los asistentes, logramos recaudar $98.000.000, que serán destinados al sostenimiento del Programa de Atención Integral que brindamos gratuitamente a más de 2800 niños, adolescentes y jóvenes con cáncer y sus familias.
Juntos podemos lograr que los chicos con cáncer puedan ser lo que quieran ser. ¡Sigamos trabajando para hacer esos sueños realidad!
